“仙居花猪”获国家地理标志证明商标

近日，经国家知识产权局认定，“仙居花猪”地理标志证明商标国际分类第29类、31类分别获颁商标注册证。

“仙居花猪”是台州的地方种猪，1982年被列入国家畜禽遗传资源名录。2011年被列入中国畜禽遗传资源志——猪志。在清光绪年间（1875—1908）修缮的《仙居县志》就有相关记载。

“仙居花猪”是在特定自然条件下形成的地方良种，除了有繁殖性能高、肉脂品质好、耐粗饲等特点外，还有抗病力强、耐高温高湿、抗近交等独特的优良特性。数据显示，1983年台州地区存栏母猪8.42万头，其中“仙居花猪”3.4万头，占40%。

作为台州唯一的地方猪种，“仙居花猪”曾是台州地区的当家品种，但从上世纪80年代以来，受外地杂交猪育肥快等影响，“仙居花猪”的存栏量急剧下降，甚至一度濒临灭绝。

省农业科学院畜牧兽医研究所的专家团队曾对“仙居花猪”猪肉进行取样称重，用各类仪器进行胴体性能及猪肉品质测定。检测结果显示，“仙居花猪”瘦肉率在40%左右。在进行资源普查中，浙江省农业科学院的褚晓红博士也认为，“仙居花猪”胴体品质较好，猪肉颜色鲜红，嫩度比较好，有嚼劲，肉比较肥美。

为了确保“仙居花猪”遗传资源不消失，近年来，仙居县扎实推进“仙居花猪”的保种繁育工作，先后投入500多万元用于“仙居花猪”的开发利用，建立保种场，逐渐完善保种体系。经过几年来的保种繁育，“仙居花猪”从濒临灭绝扩充到了现在的1200多头，实现农业增效、农民增收。

“‘仙居花猪’长得比较慢，养10个月才长到100多公斤。”仙居县畜牧兽医所所长陈卫国介绍，生猪长得慢，饲养周期长，意味着养殖户的养殖成本增高，经济效益降低，因此，很多人不愿意养殖这个品种。但随着生活质量的提高，优质土猪肉的价格成倍上涨，群众养殖“仙居花猪”的积极性也随着肉价一起高涨。

目前，该县保有8头生产公猪和105头生产母猪，，总存栏650头。