又到汤圆高光时刻，传统口味汤圆依旧占C位

在台州，汤圆也是元宵节的主角之一。昨日，记者走访市区多家超市发现，不管是从造型还是口味上，今年汤圆都在不断翻新，但传统风味依旧牢牢占据C位。

新式汤圆风头劲价也高

十多个红灯笼高高挂起、四个冷柜贴上绘有汤圆图案的海报……在椒江大润发东海大道店的一条过道上，浓厚的节日气氛扑面而来。

冷柜里，摆放的全是袋装的汤圆，包装五彩缤纷。记者仔细看了看，，有黑芝麻、花生等传统口味的，也有阿华田麦芽可可、榴莲、坚果、蛋黄流沙等新奇口味的，真可谓是五花八门。

除了口味，汤圆的造型也不断涌现出新花样。藕粉入皮的水晶汤圆、大黄米入皮的大黄米汤圆及迎合儿童喜好的水果炫彩小汤圆，都不算新鲜。有一款汤圆，外皮上印有福字，非常抢镜。

记者还走访了市区另外几家超市，冷柜里的汤圆同样也是品类多样，令人看花眼。

而在淘宝等线上购物平台，汤圆更为多样。有的汤圆是卡通兔子造型，萌萌的；有的汤圆则是被做成麻将模样；有的汤圆，馅料是芋泥红豆、焦糖花生等；有的汤圆，则是清甜芥末口味，听着似乎是“黑暗料理”……

新式汤圆“颜值”高，价格也挺“美丽”。记者注意到，这一类汤圆，每袋价格大多在20元到30元之间。而大多数传统口味汤圆，价格都在10元上下。

黑芝麻等传统风味仍是“顶流”

各种口味的汤圆不仅吸睛，也牢牢抓住消费者的钱包。随着元宵节临近，最近到超市购买汤圆的消费者明显增多。

“元宵节前一周，汤圆销量就呈现明显上扬趋势。这两天，汤圆销量日均可达700多包，比平时增加百分之五六十。”大润发东海大道店快消品经理曾志君说，按照往年经验，元宵节当天，来买汤圆的人更多。

在世纪联华市府大道店，购买汤圆的消费者也是络绎不绝。相关工作人员告诉记者，这两天汤圆销量“井喷式”增长。

为吸引更多消费者，多家超市也都做起促销活动。例如，在路桥中盛城市广场负一楼的沃老大城市超市，2月2日至6日，汤圆全场7.5折，特价除外。

那么，哪些口味的汤圆受消费者青睐呢？记者观察到，虽然创新风味的汤圆风头正劲，但黑芝麻、花生等传统口味仍是大多数消费者的心头好。

走访时，记者偶遇购买汤圆的椒江小伙徐烨。当时，他正拿起一包榴莲口味的汤圆。纠结一番后，他又放下了，从另一个冰柜里拿出芝麻味汤圆。“榴莲口味的汤圆蛮新奇，但我怕踩雷。毕竟汤圆买回去，是要一家人吃的。”徐烨说，想想还是算了。

“水晶汤圆、水果味汤圆、大黄米汤圆卖得都还不错，但黑芝麻等传统口味的汤圆依旧最受消费者欢迎。”曾志君说，也不乏购买新奇口味汤圆的消费者，以年轻人居多。