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让大海“休养生息”!明天12时起,台州4138艘渔船开始伏休
市民在椒江永安亭综合市场选购海鲜
下货、整理网具、打扫渔船……连日来,我市各码头渐渐热闹忙碌起来,不少渔船陆续回港,为即将到来的伏季休渔做好准备。
记者从市港航口岸和渔业管理局获悉,自5月1日12时起,全市4138艘渔船将进入伏季休渔期,最长休渔时间达4个半月。届时,带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄这8种新鲜海捕水产品,将暂别市民的餐桌。
昨日下午5时许,在椒江永安亭综合市场,一个个摊位摆满了刚刚到货的海捕水产品,有鲳鱼、娇娇鱼、梅童鱼、带鱼、海螺、龙虾、对虾等,种类还是比较丰富的,但是已难觅虾蛄及梭子蟹两大“硬核”海鲜的身影。
体厚肉肥的蛏子25元/斤、小龙虾30元/斤、稍微肥大点的红虾65元/斤、手掌大小的鲳鱼45元/斤、两指宽的带鱼25元/斤、鱿鱼38元/斤、娇娇鱼35元/斤、青蟹160元/斤……随着“五一”假期到来,买点鲜货与家人朋友分享,是个不错的选择。然而看到这样的价格,还是让不少市民直呼“有点贵”。
做了十多年水产生意的陈师傅说,这段时间,海鲜价格有小幅上涨,主要原因是油价上涨,捕捞成本提高,再加上有些渔船已提前进入伏季休渔期。
“海鲜价随着市场的行情进行调整,,上涨一两成是正常的。”台州水产品交易中心负责人金建国介绍。
像品质好的大鲳鱼批发价在120元/斤,前段时间70元至80元就可以买到一斤。高档的带鱼、娇娇鱼批发价70多元/斤,中档的十几元/斤,总体上涨约20%。中心每天交易量在20吨左右,市民过来选购鱼类的比较多。
为了迎接休渔期的到来,各商家已积极囤货,海鲜库存量不少,届时仍可视市场需求投放。“各商户早就开始囤货了,存放在冷库里,每户囤了几百吨海鲜应该是有的。”金建国说。
记者了解到,休渔期间,虽然传统的出海捕捞被禁止,但还有钓具作业、冰冻水产、淡水及海水养殖等多渠道供应,市民不用担心没海鲜吃。
另外,贝类大量上市也填补了夏日水产市场的空缺。现在正是贝类的成熟期,花蛤、蛤蜊、海瓜子等肉质饱满、味道鲜美,价格也比较亲民,依然可以让市民一饱口福。
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