农港城：“三个保证”托稳“菜篮子”

农港城：“三个保证”托稳“菜篮子”

年关将至，品种丰富的农港城成了不少市民采购年货的首选。今年的农港城，除了年货充足，安全感也是满满的。

全力托稳“菜篮子”

“口罩戴好，出示行程码、健康码。”两名工作人员在入口处对每个人进行亮码测温，市民完成所有的步骤后才允许进入。

农港城内，各类年货产品都已上架，品种丰富且供应稳定。

在一家水产店门口，顾客正在挑选大闸蟹。“春节到了，难得一家团聚，肯定要吃点好的，价格稍微上涨一些也能接受。”店主陈女士告诉记者，尽管大闸蟹的价格比平时上涨10%左右，但顾客依然络绎不绝。

在一家食品行门口，堆满了已经打包好的货品，老板罗先生告诉记者，最近店里每天营业额平均有10万元左右，忙的时候要十几个人一起打包才能及时出货。

除了水产、副食品，采购水果也是筹备年货的“重头戏”。在一家水果商户摊位，刘先生正在挑选，“先挑一些寓意好的水果，比如橙子、苹果，希望来年平平安安、心想事成，再买些进口水果，家里小孩爱吃车厘子。”在选购完进口水果后，陈先生还配合商家按照有关规定登记了相关信息。

从1月初开始，农港城按照市疫情防控冷链食品物防专班出台的《关于加强进口水果常态化疫情防控工作的意见》，进一步加强对进口水果批发流程防控和处置。农港城食品安全部负责人赖志坚告诉记者，1月12日开始，凡是进入台州的进口商品，要先进集中监管仓进行集中消杀和监测。

同时，该市场进行网格化管理，41名一线网格员分类分区进行常态化巡查，严格落实相关防疫规定。

进口水果经营单位严格落实人员健康监测、疫苗接种和核酸检测等日常健康监测工作。从事水果搬运、销售的从业人员，必须穿工作服、戴口罩、戴手套上岗操作，工作服、口罩、手套及时更换或清洗。同时，严格落实专库（区）存放、专（柜）区销售，并在经营场所明确标识“进口水果销售专区”。建立、执行环境消杀制度并做好登记。

“菜篮子”智慧升级

为进一步提升市场食品安全综合管理数字化水平，去年3月起，农港城重点推行“浙食链”全追溯系统，督促市场食用农产品商户做好进货报备“应报尽报”、扫码交易“应扫尽扫”，将食用农产品可溯源凭证和产品质量合格凭证等录入“浙食链”系统，并通过扫码向下游零售、餐饮单位传送，构建起市场食用农产品全链条追溯体系，畅通食品安全“数字化”大循环，实现闭环管理。

对进口冷链食品货源严格把关，做到人、物、环境同防。对市场内的肉类、蔬菜等农产品也是每日进行检查。“我们每天会有200个批次以上的定时或者抽样检测。”赖志坚说，检测结果会在市场的大电子屏幕上滚动公示。

为保障广大市民蔬菜、猪肉、鸡蛋等农产品的正常供应，农港城市场特别成立菜篮子供应保障组，实时对接各批发经营户，做好全国各产地农产品的接收储备、流通运输工作。

市场蔬菜日库存量逾2000吨，粮油日库存量逾3200吨，保证全市城乡居民所需粮、油、肉、蛋、菜等重要生活必需品“来源清、运得到、供得上、价格稳”。

“跟平时相比，水产价格上涨10%，水果价格上涨20%，，蔬菜价格波动不大。”农港城相关负责人介绍，他们努力做到了“三个保证”，保证防疫措施到位，保证市民采购安全，保证年货价格实惠，让大家欢欢喜喜过佳节。