堪比星级饭店！临海为老人定制幸福“味道”

临海老年食堂效果图

“年龄大了，不方便做饭，希望老年食堂能尽快开业，以后再也不用为做饭发愁啦。”

“这个选址离我家很近，下楼走几分钟就到了。”

“吃饭不方便”一直是老年群体的烦心事，更是子女们的操心事。在居民的翘首以盼中，近日，临海“府城·老邻舍”系列老年食堂开工，将辐射周边社区老人8000余人。

食堂风格主打中式古韵

列入首期建设的老年食堂共3家，分别为紫阳店（回浦路147号 原台州地委机关食堂）、泉井洋店（高埠路25号 原市总工会）、大洋店（大洋中路2-2号 原五安消防），均是老年人比较密集的社区点位。

根据效果图可以看到，这三家老年食堂主打中式古韵的复古怀旧风格。墙面采用青砖铺设，地面浇筑青石板，落地玻璃窗附装木制花格，天花板吊顶辅以木色的铝合金框架，各区域间用木格栅隔断……结合临海古城文化和风貌，就餐环境古朴雅致，氛围别具一格。

打造复合型养老生活空间

泉井洋店建筑面积约1720平方米，共有四层，，将打造成为餐饮、生活、学习、医养一体化的复合型养老生活空间。一楼是餐厅；二楼是活动中心，老人可在此喝茶聊天、练习字画，满足老人多样化的精神需求；三楼是康养区，适老性设施一应俱全，并提供9张日间托养床位；四楼是病房区，可提供9张短期托养床位。

大洋店投资概算543万元，建筑面积约1160平方米。除了提供堂食外，还是一个“中央厨房”。社区食堂价廉利薄，如何做到便宜又好吃？据介绍，根据所在社区固定用餐人群，将由中央厨房集约生产、统一配送至其他各个助餐点，从而最大程度保质保量、控制餐食营养标准。

紫阳店总投资约512万元，建筑面积约970平方米，装饰装修风格与周边的紫阳街区相统一，可辐射周边4个社区的老人。

下半年再建三家

“我们将聘请营养师，为老人们个性化定制营养套餐，口味以低油低盐清淡为主。”临海社发集团养老事业发展有限公司负责人罗国标介绍。

关于大家关心的饭菜价格方面，按照“政府补贴一点、企业让利一点、长者支付一点”的理念，最大程度地让老人享受到平价可口的饭菜。同时对于60周岁、70周岁以上不同的年龄层次，将给予不同程度的助餐优惠补贴。

记者了解到，目前这三家社区老年食堂正在加紧赶工中，争取于“重阳节”当天开门营业。为进一步扩大助餐服务面，今年下半年还会新建设古城街道文化社区、古城街道鹊墩社区、大洋街道灵湖社区等3处社区助餐点。