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疫情期间,这份安全采购提示请收好!
作者:中国台州网-台州晚报 发布时间:2022-05-16 08:49点击:
疫情期间,买菜是许多市民的“日常事”,也是大家的“心头事”。外出采购需要注意些什么?网购取货如何才能更放心?来看看这份安心指南。
鉴于超市的环境相对密闭,市民外出采购,首先要佩戴好口罩,尽量避开高峰时段,最好提前列出购物清单,“速战速决”,减少停留时间。
线下采购的商超,要选择正规、防控措施落实好的。如可观察超市是否实施通风换气、人员分流、健康监测,对超市公共用品、设施和区域是否进行全面消毒。
采购时,尽量与他人保持1米以上距离,不闲聊、不摘口罩进食;咳嗽、打喷嚏时,用肘部或纸巾遮掩,口鼻分泌物用纸巾包好弃置于垃圾箱内;避免用手触摸公用物品和食材,可将购物小袋套在手上来选购,肉类和海鲜等生冷食物与果蔬、熟食等食物分开包装。
若是选择线上采购,也要选择正规网店,避免购买不明来源的货品。
取快递时过程中,市民应戴好口罩,最好佩戴一次性手套,避免用手直接接触快递的外包装。
取完后,一定要做好手卫生,包括用流动水洗手或使用手消毒剂;外包装袋要直接扔进垃圾箱,尽量不带入室内,确要带入时可以采用消毒湿巾擦拭消毒或进行喷雾消毒等。
另外,,合理的储存方式和储存时间有助于食材的新鲜和卫生。粮食储存应注意干燥、避光、低温和通风,果蔬存储可采用冷藏的方式,时间不宜过长;动物肉类和水产品等要冷冻储存,与熟食分层存放,以免增加食品安全风险。
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