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个大味美,温岭缢蛏一天订出2000多斤!有团购意向的,请拨打本报新闻热线88516110
4月18日,本报头版头条刊发《上万斤贝壳类小海鲜滞销 大家快来帮帮忙》,报道了温岭松门镇苍山门塘缢蛏、花蛤等小海鲜因疫情原因滞销,牵动众多市民和网友的心。
昨天上午,记者早早来到养殖塘,只见一筐筐肥美的缢蛏从塘里被提上岸,志愿者们分工合作装箱打包。在本报、当地党委政府、志愿者、银行等多方努力下,仅一天时间,养殖户就接到2000多斤缢蛏订单。
社区团购一抢而空
第一天就卖了1000多斤
“这种规格的缢蛏放菜场卖要30多元一斤,中等个头一斤要卖20多元,小点的起码也要12元。现在这里只卖15元一斤,很划算。”刚从塘里挖出来的缢蛏在塑料筐里堆成了小山,有养殖经验的志愿者挨个向记者介绍行情。
当天挖的缢蛏是养殖户潘福明塘里的。他承包的33亩养殖塘都是海水养殖,为方便挖蛏他早早到塘里放水。对于自己塘里缢蛏的品质,潘福明拍着胸口保证:“味道肯定好,很鲜甜。”
刚捞上岸的缢蛏还未经筛选,打眼看去基本都是“小胖子”,两片薄薄的壳装被撑开,肥厚的蛏肉露出一大截,还会不时滋出细细的水柱。
一早放水开挖,工人忙碌一天起获1000多斤肥美的缢蛏。当天这批缢蛏全部卖出,其中近200斤缢蛏是由爱心人士出钱,捐赠给当地环卫工人和孤寡老人。
“这批爱心缢蛏我们会定点送到他们手中。品质也由我们把控,保证爱心缢蛏不变味。”温岭慈善义工松门服务队队长何荣富告诉记者,为了把好关,他们提前一天到塘里打捞了一批,分成3份送给不同人群试吃,得到一致好评。
另外,当天还有800斤缢蛏被运到置信原墅进行社区团购。“我们把缢蛏滞销的消息发到小区群里后,很多业主积极响应购买。这800斤拉到小区就卖疯了,来晚的只能空手而归。”温岭市火速志愿队队长王祥云上午“提货”,中午就做好了一盘盐水蛏和白灼花蛤,,“很鲜美,不需要调味,就吃食材的原汁原味。”
义工电话响个不停
33亩缢蛏2天卖完
获知温岭缢蛏滞销的消息,银行、酒店也纷纷加入团购大军中。
林巧是台州银行松门支行工作人员,一早就来到塘边“监工”。看到滴水带泥的缢蛏,他直夸“品质不错”,拎着袋子就来打包购买。“这批缢蛏的品相肯定好卖,这次先买15斤中午放食堂烧了试吃。我们已经组织行内员工团购,周四还会开直播,帮助养殖户销售。”