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三门:鱼塘搬海上 网养效益高
三门县是国家级渔业养殖示范县。近年来,随着养殖产业的不断发展,当地积极推进养殖多元化,通过科学选址、智能管理,探索养殖新模式。其中,三门县丰源水产专业合作社另辟蹊径,承租200多亩海域,把鱼塘搬海上,实现经济效益翻番。
在三门田湾岛附近海域,一个大型海上网箱养殖基地浮在万顷碧波上,45口圆形网箱和22口方形网箱整齐排列着。这些6米乘6米的方形标粗网箱主要用来养殖黄姑鱼。
合作社负责人俞海潮介绍,这批黄姑鱼是2020年5月初养下去的,共有30口网箱,30多万尾。经过近两年的养殖,现在每尾平均达到0.6公斤重。“按上市销售的标准,今年有5万条左右黄姑鱼能够达到一斤以上。体重达标、体型修长,跟野生的没什么区别。”
今年,合作社采取活鱼配送和冰鲜快递方式销售,产品除供给本地市场外,主要销往周边省份。得知黄姑鱼上市,不少客商前来预订。
余海潮说:“我们是线上线下相结合,最近开始在金华地区一些餐饮企业、酒店定点配送活鱼,便于进一步打开销路。”春节前后,黄姑鱼订单不断。俞海潮粗略算了一下,今年仅黄姑鱼的产值就能达到1300万多元。
从陆地到海上,海上网箱养殖的故事还要从2010年说起。2010年,俞海潮联合52户养殖户成立丰源水产专业合作社,注册“蟹之源”商标,进行渔排青蟹深水养殖,取得较好的经济效益。可青蟹越冬暂养主要集中在下半年,,上半年网箱基本空着,如何把网箱利用起来?俞海潮想到利用时间差养鱼,并开始寻找合适的养殖海域。
黄姑鱼一直以来就是传统渔业的捕捞对象,市场前景广阔。考虑到田湾岛附近海域海水较深、水流较急且水质好,2016年5月,俞海潮投资1400万元在这里建起海上养殖基地,实行循环养殖,将鱼苗在标粗网箱养殖5个月再移养到大型网箱里,并制订了《黄姑鱼无公害养殖标准》。
余海潮说:“为保证品质,从鱼苗苗种时期就严加控制,降低病害危险,所以这几年我们在浅海养殖基本上做到不用药。还按照无公害标准来养殖,全程采用配合饲料,减少新鲜饵料的使用量。”
海上网箱养殖技术不仅能养出质量更优的海鱼,产量更是传统网箱的数倍。除了黄姑鱼,合作社还养殖了鲈鱼、黑鲷等适合在三门湾海域生长且能过冬的品种,富了合作社养殖户的“钱袋子”。
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