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黄金周 看共富 大陈岛:新业态闯出年青味
作者:赵 阳 发布时间:2021-10-01 08:24点击:
大陈岛:新业态闯出年青味
钟威正在餐厅算账。
新鲜水果、咖啡豆、纯净水、椰果……9月30日,钟威扛着几十种新采购的快递包裹回到“廿九海狸·茶”奶茶店,筹备迎接本年的十一“黄金周”。钟威是椒江大陈岛廿九海狸餐厅的老板,一位80后的海岛创业者。
“去年国庆第一天,奶茶卖出300多杯,当班的小女人从早上8点开始做第一杯奶茶,一直到晚上11点送走最后一位客人,中间就没有休息过,第二天酸到手都抬不起来。”钟威的奶茶店是去年上半年开起来的,是岛上的第四家奶茶店。去年,大陈岛溘然刮起了“奶茶风”,连着开了4家奶茶店。区别于传统意义上香精奶茶粉兑出的便宜奶茶,岛上的几家奶茶东家多为“80后”“90后”,售卖的奶茶也是紧跟时下年青人的口胃,手工调制、原料优质、品种富厚。
大陈岛这股“奶茶风”,品出的是浓浓的年青味。得益于加速建树“现代化的大陈”,海岛旅游业不绝成长,上岛旅客从已往不到5万人增至年均15万人,并且旅客比例趋向年青化。
年青化的受众不仅带来奶茶店,尚有推陈出新的民宿、餐饮业。“90后”老板陈晨光是土生土长的大陈人,母亲在岛上开酒店20多年。去年,他子承母业,正式接办旅店“映海山庄”。陈晨光花了60万元,大刀阔斧将破旧的旅店整体翻修,还新开了餐饮排档,取名“映海渔家”。这样的改革也让原本以接团客为主的小酒店摇身一形成为经济型民宿,吸引了不少自由出行的旅客上门。本年国庆,陈晨光的民宿前六天都订满了,个中一半是散客。
本年,大陈岛上又新增3家民宿、1家餐厅。在年青旅客的发动下,将来大陈岛将涌现出更多新业态,也将吸引更多年青人上岛创业。
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