三门举行残疾人烘焙技术培训

为辅佐残疾人掌握一技之长，晋升他们的就业本领，日前，三门县残联组织全县50多名残障人士，介入了为期三天的烘焙技术培训。

本次培训邀请了专业烘焙老师，以西式糕点烘焙为主要解说内容，采纳理论加实操、边学边做的培训模式。为引发各人的进修热情，教室上还举办了分组进修和比赛。

在讲课老师耐脾气讲授糕点的配方和建造要领后，各构成员围着事先筹备的质料、模具、烤箱等质料忙活了起来，有的揉面团、有的搓馅料，各组分工有序，建造事情有条不紊地举办着。

培训最后，当残障学员们吃着自己做出来的糕点，脸上都暴露了开心的笑容。有学员体现，回家后将继承操练，学乃至用，做些糕点让亲戚友人品尝，假如有大概，将继承深造。